2019年肉兔价格走势预测_肉兔多少钱一斤

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品牌: 航泰养殖场
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所在地: 山东 济宁市
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最后更新: 2019-04-24 11:30
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产品详细说明
2019年肉兔价格走势预测_肉兔多少钱一斤肉兔的饲养管理是为了改善兔肉品质,提高产肉性能,使兔生产出又多又好的兔肉。作为肉用兔的有新西兰兔、加利福尼亚兔、日本大耳兔、哈白兔、塞北兔等,近年来又引进了德国的齐卡杂交配套系(三系配套)和法国的布列塔尼亚杂交配套系(四系配套),这些兔都表现出了十分良好的产肉性能,饲养到90 天左右即可屠宰,兔肉鲜嫩,口味好。但是这些配套系也存在着制种成本较高,饲养的集约化程度要求严格的问题,在农村大面积推广尚有难度,如果利用这些配套系中的快速生长系与我国的某些地方当家品种,如新西兰兔等进行二元杂交生产商品兔,则在短时期内就能取得很明显的经济效益。
  
幼兔育肥一般不去势,成年兔育肥,去势后可提高兔肉品质,提高育肥效果。肉兔的饲喂方式,一般采用全价颗粒饲料任其自由采食,营养成分是根据肉兔的营养需要而配制的。适合肉兔的温度通常是5~25℃,同时需减少光照和活动范围,尽量保持安静,不让肉兔运动,以达到迅速生长目的。肉兔采用全价颗粒饲料自由采食时,肉兔增重快,饲料报酬高,采用颗粒料饲喂时,一定要供给足够的饮水。
  
家兔的肥育,以在骨架生长发育完成以后进行效果最好。因为在肥育过程中,短期内所增加的体重,主要是肌肉和脂肪。如用幼兔或中兔肥育,由于体积过小,为其皮、骨所限,反不如骨骼已经长成的瘦兔进行肥育的效果好。肥育的原理,就是一方面增加营养的储积,另一方面减少营养的消耗,以使同化作用在短期内大量地超过异化作用,这就是使食入的养分除了维持生命外还有大量营养储积体内,形成肉与脂肪。
  
由于构成肉和脂肪的主要原料是蛋白质、脂肪和淀粉,因此,肥育家兔时,必须以精料为主,在肥育兔的消化吸收能力的限度以内充分供给精料。最适于做肥育的饲料源有大麦、麸皮、燕麦、 豌豆马铃薯、山芋等。为了避免饲料变得太快,在肥育以前应先有一段准备期,约10~15天。在这个阶段逐渐变换饲料成分。给饲的方法是少量多餐,以改变它们的习惯,最后完全喂给精料,正式给饲前半小时,先给少量以引起食欲。
为了使肉兔皮毛充分丰润,多在冬季宰兔,即约在11月至翌年2月之间。肥育兔由于缺少运动和光照,身体抵抗力比较差,容易患病,因此要特别注意环境卫生。兔的肥育期的确定主要是依据品种本身的生长特点和商品兔收购要求,一般在 90~120日龄,体重在2~2。5千克时屠宰较为理想,饲料效率也较高。
目前,不断增加的兔肉出口量,日趋提高的健康理念和消费习惯拉动着国内兔肉价格不断上涨。养殖肉兔料肉转化速度也高得惊人。
世界养兔业概况。 兔子是草食家畜,饲料以草为主,成本低,周期短,见效快,在农业产业结构调整中,已受到各国的重视。养兔尤其适合农村、老、少、边穷地区,是发展农村经济、脱贫致富的好产业;利用山坡种草养兔,既保护了生态环境,又生产出营养丰富的兔肉,真是一举两得,许多已把养兔作为解决粮食短缺的有效途径。联合国粮农组织认为:"养兔是穷人的产业"、"养兔是穷国解决饥荒问题的新招。"随着经济的发展和人民生活水平的不断提高,市场对兔产品(肉、毛、皮及其制品)的需求量越来越大,促进了世界养兔业的快速发展,世界养兔已由1992年的106个,到2000年已增加到190多个。世界家兔年饲养量已超过15亿只,其中肉兔约占94%,毛兔占5.8%,獭兔占0.2%左右。我国2005年家兔饲养量已达到5.96亿只(其中存栏兔2.18亿只,出栏兔3.78亿只),我国肉兔和毛兔、獭兔之比约为70:25:5。 (一)兔肉产销情况:全世界兔肉年产量现已达到210万吨,比1984年兔肉总产量100万吨,产量已翻了一番。我国是个养兔大国,2005年兔肉年产量已达到51.06万吨,约占世界兔肉总产量的四分之一。我国1985年以前兔肉年产量仅5万吨左右,20年来兔肉产量增加了10倍,我国养兔业发展是很快的。当前世界上生产兔肉的主要除我国外,还有意大利、法国、俄罗斯、乌克兰、西班牙、尼日利亚、印尼、埃及、美国、德国等,以上兔肉产量占世界兔肉总产量的80%以上。

兔肉销售情况:传统的兔肉消费市场主要在欧盟各国,尤其是意大利、比利时、法国、英国、德国、荷兰等国自产兔肉不足,需要大量进口。近几年日本、韩国及东南亚地区兔肉需求量激增,进口量也较大。进入新世纪,我国不仅是个养兔大国,也是兔肉消费大国,年产兔肉50多万吨,年出口兔肉不足1万吨,其余均为国内消费,中国年人均兔肉占有量为385克,超过世界年人均兔肉占有量350克的水平,但和欧美一些国家相比,如意大利年人均兔肉占有量5.3公斤、西班牙3公斤、法国2.9公斤、比利时2.6公斤等还有很大差距。 (二)兔毛产销情况:受市场波动影响,兔毛产量变化很大,高峰时我国年产兔毛曾达到2万多吨,当前年产兔毛1万吨左右,占世界兔毛总产量(1.2万吨)的83%。年产兔毛较多的还有:智利500吨、阿根廷300吨、捷克150吨、法国100吨、德国50吨等。 关于兔毛销售,国际市场一年究竟能销售多少兔毛?这是一个可变数,随毛纺技术进步,与消费水平变化而变化。从历史发展看,国际市场兔毛年平均销量:上世纪50年代约400吨,60年代880吨,70年代2000吨,80年代5000吨,90年代5500吨,进入21世纪兔毛销售量变化不大,仍停留在5000吨左右。我国从2000年至2005年这六年平均年出口兔毛量为3592吨。每年进口兔毛较多的地区有:日本3000吨、意大利600吨、德国500吨,我国港澳地区450吨、韩国400吨。 (三)兔皮产销情况:兔皮包括肉兔皮和獭兔皮,世界肉兔皮年产量多达10多亿张、獭兔皮年产量约1.1亿张。我国2005年产肉兔皮近4亿张、獭兔皮约400万张。 关于兔肉销售情况:据浙江省桐乡县崇福镇皮毛市场统计,2004年共销售肉兔皮462万张,价值1.155亿元;獭兔皮14万多张,价值1249万元;兔皮毯203万多条,价值1.594亿元。其它皮毛市场,包括河北省的尚村、留史、大营、辛集以及北京的大红门、雅宝路等市场尚缺统计资料。 20世纪90年代以来,随着经济建设的快速发展,部分率先富裕起来的人们带动了国内的毛皮消费,也使中国迅速由毛皮出口国变为毛皮消费国和进口国,到1994年起我国已成为世界上毛皮原料及制品的重要进口国。据统计:我国2004年进口兔皮(包括獭兔皮)18532.31吨,金额1627.81万美元;出口兔皮412.38吨,金额1056.2万美元,我国獭兔养殖业和毛皮加工业呈日益增长的态势,但我们决不能自满,目前我国只是獭兔等毛皮动物养殖、加工和消费大国,而不是强国,和国外一些强手相比,在皮张质量、加工技术、服装设计等方面还存在一定的差距。

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