小黄瓜如何闯?0亿大市场

放大字体缩小字体发布日期?020-06-04 来源:光明网 浏览次数9span id="hits">8815
内容摘要:□河北日报记 李建 尉迟国利一个关系万余农户收入的产业,一个全国最大的黄瓜交易市场,一条涉?9个省区市菜篮子的供应铽一

■a href="//www.thorpeland.com/news/hebei/" target="_blank">河北日报记 李建 尉迟国利

一个关系万余农户收入的产业,一个全国最大的黄瓜交易市场,一条涉?9个省区市菜篮子的供应铽一场突如其来的疫情,一场前所未有的考验、/p>

未出?例确诊病?亩产黄瓜4万公?达到农业发达国家水平;日销黄瓜100多万公斤,销量为全国第一;价格与去年同期持?农民收入平稳。一个山区小镇交出了一份亮丽的答卷、/p>

河北省平泉市榆树林子?ldquo;八山一水一分田,山多地少,要发展得想招?rdquo;。经?0年发?全镇54%的耕地上都盖起了大棚种黄瓜,形成全国最大的黄瓜交易市场榆树林子蔬菜果品批发市场、/p>

面对新冠肺炎疫情,该市一手抓疫情防控,实现市场零风?持续平稳运行;一手抓市场开?保证蔬菜及时卖出,菜农收入稳定、/p>

市场关与不关,不是一道选答题而是一道必答题

4?6日上?时许,榆树林子镇范杖子村村民廉铁柱卖掉了起早摘的黄瓜?ldquo;今年赚上6万块钱是十拿九稳?小康生活不远了?rdquo;数着到手?00块钱,廉铁柱笑得合不拢嘴、/p>

而就?个月?1?6日那?廉铁柱正急得团团?mdash;前一天客商还在抢购的黄瓜滞销了。一打听才知?受疫情影?客商走了近一半、/p>

2016?廉铁柱借助政府贴息贷款盖起暖棚种黄?去年底光荣脱了贫?ldquo;黄瓜卖不?刚摘的贫困帽子还得戴上?rdquo;大年初二,一家人愁云满面、/p>

种了20年黄瓜的刘立峰同样慌了神?从没碰见过这种情?榆树林子黄瓜就没愁过卖?rdquo;

瓜农着急之?政府也正面临一场关键抉择、/p>

榆树林子镇地处冀辽蒙三省区交界之??ldquo;鸡鸣闻三??之称。榆树林子蔬菜果品批发市场现有门市和交易库房250?吸引了全国各?00多家客商进驻,三省区周边乡镇菜农都来此交易、/p>

1?4?河北省启动重大突发公共卫生事件一级响应??5日一大早,镇党委书记蒋国强便带人进驻市?眼瞅着客商、经纪人、菜农、物流人员近4000人在市场交易,直冒冷汗、/p>

人员复杂、人口流动大、疫情防控风险大,市场关还是不?

不关,一旦发生疫?后果不堪设想;?20年辛苦培育的黄瓜产业可能毁于一?百姓靠什么脱贫奔小康?

蒋书?市场不会关吧?黄瓜要是卖不出去可咋好啊?菜农的焦急都写在脸上、/p>

把情况梳理汇?蒋国强赶紧向平泉市委汇报、/p>

市场关与不关,不是一道选答题而是一道必答题,再难也不能砸老百姓的饭碗?rdquo;承德市委常委、平泉市委书记董正国?要千方百计做好市场抗击疫情和促销稳价工作、/p>

一张疫情防控大网迅速铺开

当天,所有包村干部全部入?通过大喇叭、流动广播、明白纸、微信群等方式宣传疫情防控知识、/p>

当天,两组工作人员分赴辽宁咋a href="//www.thorpeland.com/news/nmg/" target="_blank">内蒙口/strong>采购回体温枪、口罩、消毒液等防疫物资、/p>

当天,组成工作专班对市场严格监?所有进入市场人员必须全程佩戴口?必须进行体温检?必须携带身份证进行实名登?一切车辆必须消毒、/p>

1?7?董正国带队到市场现场办公,半天时间在市场前建成防疫检查站,实行24小时不间断管控、/p>

各村组织菜农结成互助?把各户黄瓜集中起?由专人运往市场销售。市场严格控制进场人?实行错峰交易、/p>

严密的防控措施保障下,黄瓜交易很快恢复正常、/p>

背靠政府,市场不关,销路准不愁?rdquo;刘立峰、廉铁柱等菜农悬着的心落了地、/p>

菜价稳与不稳,销售渠道不能是单选题而应是多选题

5??通过承德山水农产?/strong>区域公用品牌运营平台,榆树林子批发市场总经理王凤虎与永辉超市负责人经过一番洽?达成了黄瓜购销意向、/p>

销路逐渐稳定,王凤虎的心里越来越踏实、/p>

1?6?黄瓜出现滞销,是出乎王凤虎意料的。经过近20年苦心经?榆树林子蔬菜果品批发市场年交易量突破80万吨,年交易额达到24亿元,成为全国冬季黄瓜价格形成中心、/p>

榆树林子黄瓜怎么会愁卖呢,都是客商来抢嘛?rdquo;但受疫情影响,交通管?不少客商因为运输困难,不敢收购。市场里,一车车黄瓜卖不出去、/p>

事发突然,王凤虎赶紧组织经纪人联系老客?以每公斤1.6元的价格把当天的黄瓜全部收购,价格比前一天足足低了一半、/p>

12月至第二??是榆树林子黄瓜上市季。高产期正好赶上春节销售价格高?瓜农收益如何,那十几天至关重要、/p>

明天开冷库,价格低了咱不?王凤虎一句话给瓜农吃?ldquo;定心?rdquo;,可他自己心里并没有底,谁知道疫情啥时候过去呢?

河北省平泉市榆树林子镇日产黄瓜百万公?品相好、口感嫩、香味浓,欢迎洽谈选购?rdquo;王凤虎迅速组织市场内?00多个黄瓜销售经纪人?ldquo;一亩田等农产品商务平台发布招商信息,寻找新客商、/p>

歪打正着,还真吸引?0多位新客商采购黄瓜、/p>

可农鲜产品销售有其特?必须当面看货、当场选货、当时交易?rdquo;王凤虎说,由于限制外来人员,新客商多抱着试试看的态度,采购量不大、/p>

在这种情况下,王凤虎把目光转向了大型商超。他组织?个人的运营团?专门负责为商超采购黄?并明确表示不要佣金、/p>

在平泉市委、市政府协调?批发市场不a href="//www.thorpeland.com/news/beijing/" target="_blank">北京物美集团迅速签订了购销合同、/p>

现在,我们每天供北京物美集团黄瓜达5万多公斤?rdquo;王凤虎说、/p>

随后北京大润发、京客隆等大型商超销售渠道纷纷打开,目前日供各大商超黄瓜?0万公斤。与商超成功牵手迅速稳定了黄瓜市场价格?ldquo;价格与去年同期基本持?到目前销售额已经?0亿了?rdquo;王凤虎拿出一摞统计表介绍、/p>

但我们不能只靠商超?rdquo;经营市场?0?王凤虎深?ldquo;不把鸡蛋放在一个篮子里,才能抵御风险,为菜农带来更高的收益、/p>

在经营市场之?王凤虎就吸取某些地区农产品销售被个别人垄断的教训。规定每个城市的经销商保持在5家左?最终吸引了29个省区市的客商进驻、/p>

A城市今天价格?但可能B城市价格?合理竞争才能保证菜农收益?rdquo;

一场疫情使黄瓜销售发生了结构性变?mdash;原本各地蔬菜批发市场占销售额?0%,商超?0%,目前商超已占?0%、/p>

我们还得继续调整销售结?面对常态化疫情防控,理想状态是批发市场和商超各?0%?rdquo;王凤虎说,进入各城市批发市场的黄瓜价格?能撑起整个市场价栻而商超需求量大而且稳定,即使全面封城也能保证供货、/p>

我们的目标是把目前自由式交易,变成订单式交?rsquo;,稳定农民收入?rdquo;王凤虎自信地?两年内要把目标实现、/p>

做什?rdquo;?ldquo;不做什?rdquo;,农民、政府、市场都要做好这道判断题

每天早晨6?北京物美集团驻批发市场业务代表杨慧龙都会准时出现在市场。挨个摊位仔细查?为消费者挑选放心的黄瓜是他职责所在、/p>

嫩、绿、直、香,榆树林子黄瓜很受北京市民欢迎?rdquo;杨慧龙说,承德和北京距离近,早晨摘的新鲜黄瓜,中午就能摆上物美集团超市货架,端上北京市民餐桌、/p>

在王凤虎看来,此次榆树林子黄瓜产业能冲破疫情封?迅速占领商超市?靠的正是多年积累的好口碑、/p>

纬度、光照、地温、山地气?决定榆树林子是最适宜种植冬季黄瓜的区域?rdquo;土专?rdquo;刘立峰近年来常去外地讲授黄瓜种植,他发现榆树林子黄瓜的成功首先源于自然条件、/p>

1999?眼瞅着凌源不少老百姓靠种黄瓜挣了钱,刘立峰回村东拼西凑也盖起大棚,成了第一批吃螃蟹的菜农、/p>

第一年没赚钱,啥技术都不懂,没赔就不错了?rdquo;刘立峰说,镇政府了解菜农困境后,请来专家从选种、育秧开始手把手教。第二年就赚得盆满钵?菜农全成?ldquo;万元?rdquo;、/p>

看到种黄瓜能挣钱,盖大棚种黄瓜的人一年比一年多,就形成了产业?rdquo;在刘立峰眼里,榆树林子黄瓜产业水到渠成、/p>

一个产业的发展,哪会如此简?在榆树林子镇政府工作了近30年的徐金,见证了黄瓜产业由小到大、由弱变强的全过程、/p>

换了7任主要领?但发展黄瓜产业的思路一直没变?rdquo;徐金?无论市里倡导、推动发展食用菌还是经果?榆树林子镇始终咬定黄瓜产业不放松、/p>

?0个棚?.2万个?产值从20万元?0亿元,榆树林子镇领导班子一任接着一任干?0年、/p>

老百姓缺技?镇政府定期请专家来教?组织农户学习;老百姓缺资金,便整合扶贫、水利、农业等各类资金,对园区给与补?对贷款给予贴?hellip;

一项项政策大礼?坚定了菜农信心、/p>

政府啥事儿都?服务真到位?rdquo;刘立峰说,2001?榆树林子菜农到邻省批发市场卖黄瓜遭到刻意压价,好菜没好?损失不小、/p>

菜农反映到镇?镇政府急在心里。由于没有资?镇干部集资建起了批发市场。可因为不懂经营,批发市场一直缺客商、没销路、/p>

政府管得太多了?rdquo;徐金仍清楚记着时任班子在总结时反怜政府要做保姆不做管家,服好务但不能越位、/p>

把市场的事交给市场?002?镇领导找到在北京中关村做IT销售的王凤虎回镇经营市场。王凤虎采取市场招商、异地寻商、优惠联商等办法,一点点吸引了全国各?00多家客商进驻、/p>

为保证菜农收?王凤虎设计了独具特色的交易佣金制?mdash;批发市场按每公斤7分钱收管理费,经纪人按每公?分钱收取佣金、/p>

佣金按公斤收,而不是按成交价格?避免了经纪人刻意压价?rdquo;在王凤虎设计的分配体系里,菜农、经纪人、市场、客商各有各的利润点,保证了整个价格体系的稳定、/p>

不当管家婆婆,也不能当甩手掌柜。政府积极引导农产品由无公害向绿色有机发展。目?全镇已有4个设施菜产业园区申报了绿色认?13个园区按农牧部门的要求开展绿色食品规范化生产,拥有雄峰绿之?rdquo;脆源等多个绿色知名品牌、/p>

我们统一管理标准、统一技术服?并且建立分户生产档案?rdquo;蒋国强说,通过严格质量管控,每根黄瓜品质都有保证?016年开?榆树林子黄瓜更是潇洒?rdquo;丝路,出口到俄罗斯、哈萨克斯坦?ldquo;一带一?rdquo;国家,被端上了外国人的餐桌、/p>

现在我们只要按照标准种出放心?rsquo;就可以了?rdquo;刘立峰说,自己现在不像农民,更像是产业工人、/p>

小黄瓜闯出了大市?也挑起了农民致富?ldquo;大梁?ldquo;目前全镇大棚突破1.2万个,户均1.5个棚,2019平a href="//www.thorpeland.com" target="_blank">农村人均收入达到?2580元?rdquo;蒋国强说、/p>

当初的一团火现在散作了满天星。进入新时代,榆树林子镇把目光放得更长进?A级景区和省级现代农业园区为建设标?打?ldquo;冀北生态绿色富硒黄瓜小?rdquo;;以黄瓜小镇建设为主要内容,推动乡村振兴

农村? width=责任编辑:农村网

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