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[农富通第2年] 指数:2
(1) 育肥前驱虫
鹅体内外的寄生虫较多,如绦虫、吸虫、羽虱等,育肥前要进行1次彻底驱虫,有利于提高饲料报酬和肥育效果。防治鹅绦虫病,可用硫双二氯酚按1︰30的比例与饲料混合,揉成小团填喂。
(2) 放牧加补饲育肥法
根据肥育季节的不同,将鹅赶到麦茬地和稻田地中,让鹅采食收割时遗留在田里的粒穗,边放牧边休息,定时饮水。如果鹅白天吃得很饱,晚上可不必补饲精料。如果放牧时鹅只能吃到青草或秋黄的野草,则晚上和夜间必须补饲精料。补饲必须用全价配合饲料,压制成颗粒料饲喂。保证让鹅吃饱,吃饱的鹅颈部右侧嗉囊膨起,表现出厌食动作,摆脖子下咽,嘴头不停地往下点。补饲的鹅必须喝足水,尤其夜间不能停水。
(3) 填饲育肥法
对少数不贪食的肉鹅,可进行强制育肥。填饲育肥时要将鹅群用围栏圈起来,5～6只/平方米,要求栏舍干燥,通风良好,光线暗,环境安静。按玉米、碎米、甘薯面60%,米糠、麸皮30%,豆饼粉8%,生长素1%,食盐1%的比例配成全价混合饲料,加水拌成糊状,用手搓成粗1～1.5厘米,长6厘米的条状物,放在通风地方阴干后,进行强制育肥。填喂时,饲养员坐在矮凳上,左手抓住鹅头,用膝盖夹住鹅身,让鹅站立。左手用两指把鹅嘴撑开,右手拿条状饲料沾一下水,用食指将饲料填塞入食道,顺手在食道外将饲料捋下。每次每只填3～4条,以后逐渐增加到5～6条甚至更多。每天填3～5次,并供给充足的饮水。每天清扫圈舍,清洗料槽、水槽,鹅每隔1天下水放牧30分钟左右。一般经15～20天,手摸鹅胸肌丰满,背部脂肪增厚,即可上市出售或宰杀。
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